Loxo escribió:Estimados... No lo he usado nunca pero creo que podria existir una alternativa bastante mas barata (y rasca...) del masago. Son los nunca bien poderados "huevos de pescado"... pedirlos asi en el mercado. Creo que son huevos de merluza, vienen en unas membranas transparentes, con forma de platanos pequeños. Al sacarles esta, quedan descubiertos los huevitos que son algo mas finos que el masago, pero se spelotonan y si se cocen dentro de la membrana previamente, se pueden dejar trocitos mas adecuados.A ver si alguien se anima.
Esa alternativa mas mas barata (y rasca...)que tu mencionas.....es la que ocupo normalmente en las Papillas......la carga proteica que tienen es la misma la diferencia es el tamaño.......normalmente los doy crudos...... \:D/
