Duda con uso del agar agar
Publicado: Sab, 24 Nov 2012, 20:09
Como incorporar el agar agar a la papilla???
Por lo que he leido son 10 grs de agar agar en medio litro de agua, se calienta casi hasta que hierva y se disuelve y se agrega esta cantidad para 1 kilo de papilla.
Alguna experiencia algun consejo?? alguna mañita???
saludos
Por lo que he leido son 10 grs de agar agar en medio litro de agua, se calienta casi hasta que hierva y se disuelve y se agrega esta cantidad para 1 kilo de papilla.
Alguna experiencia algun consejo?? alguna mañita???
saludos